Kurutulmuş Alglerin Besin Değeri Ve Gıda Olarak Kullanımı
Abstract
Latince "deniz otu" anlamına gelen, deniz yosunları olarak da adlandırılan algler birçok ülkede gıda, tarım, tıp, eczacılık, kozmetik, biyoteknoloji, enerji, kimya sanayi gibi pek çok alanda ve farklı amaçlarla kullanılmaktadır. Uzak Doğu ve Güney Asya ül Algae, latin means sea grass, also termed as seaweed, are used in many areas such as food, agriculture, medicine, pharmacy, cosmetics, biotechnology, energy, chemical industry and for different purposes in many countries. The most important of algae, drie
URI
https://app.trdizin.gov.tr/makale/TWpNNU1USTVPUT09/kurutulmus-alglerin-besin-degeri-ve-gida-olarak-kullanimihttp://dspace.beu.edu.tr:8080/xmlui/handle/20.500.12643/2809
Collections
DSpace@BEU by Bitlis Eren University Institutional Repository is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 4.0 Unported License..