dc.contributor.author | Demir, Özgür | |
dc.date.accessioned | 2021-12-15T10:46:36Z | |
dc.date.available | 2021-12-15T10:46:36Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.identifier.issn | 2147-3129 | |
dc.identifier.issn | 2147-3188 | |
dc.identifier.uri | https://app.trdizin.gov.tr/makale/TXpnd05qVTFOUT09/kizilotesi-kurutucuda-nane-bitkisinin-optimum-kurutma-sicakliginin-belirlenmesi | |
dc.identifier.uri | http://dspace.beu.edu.tr:8080/xmlui/handle/20.500.12643/3230 | |
dc.description.abstract | Bu çalışmada, tasarım ve imalatı yapılan kızılötesi ısıtıcılı kurutma fırınında, nane bitkisi farklı sıcaklıklardakurutularak optimum kurutma sıcaklığı belirlenmiştir. Kurutma fırınında kurutma işlemine tabi tutulan naneyaprakları 50oC, 60oC, 70oC, 80oC v | |
dc.description.abstract | In this study, mint plants were dried at different temperatures to determine the optimum drying temperature in
infrared heat dryers. The mint leaves were dried at 50 °C, 60 °C, 70 °C, 80 °C, and 90 °C in the drying oven.
Specific energy consumption of l | |
dc.language.iso | Turkish | |
dc.source | Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi | |
dc.title | Kızılötesi Kurutucuda Nane Bitkisinin Optimum Kurutma Sıcaklığının
Belirlenmesi | |
dc.identifier.issue | 3 | |
dc.identifier.startpage | 1094 | |
dc.identifier.endpage | 1100 | |
dc.identifier.volume | 8 | |