Coğrafi Işaretli Ürünlerin Gastronomi Turizmi Kapsamında Değerlendirilmesi

dc.contributor.author	Işin, Alper
dc.contributor.author	Yalçin, Eren
dc.date.accessioned	2021-12-15T10:45:34Z
dc.date.available	2021-12-15T10:45:34Z
dc.date.issued	2020
dc.identifier.issn	2147-8775
dc.identifier.uri	https://app.trdizin.gov.tr/makale/TkRFeE5qQTFOUT09/cografi-isaretli-urunlerin-gastronomi-turizmi-kapsaminda-degerlendirilmesi
dc.identifier.uri	http://dspace.beu.edu.tr:8080/xmlui/handle/20.500.12643/2934
dc.description.abstract	Yöresel değerler, turistlerin destinasyon tercihlerini etkilemektedir. Bu değerlerin tanıtılması ve tescil edilmesi ise onların korunması için önemlidir. Coğrafi işaretlerin tescil edilmesinin yanı sıra yiyecek içecek işletmelerinde sunulması ise d
dc.description.abstract	Local values affect the destination preferences of tourists. The promotion and registration of these values is important for their protection. In addition to the registration of geographical indications, their presentation in food and
dc.language.iso	Turkish
dc.source	Journal of Tourism and Gastronomy Studies
dc.title	Coğrafi Işaretli Ürünlerin Gastronomi Turizmi Kapsamında Değerlendirilmesi
dc.identifier.issue	4
dc.identifier.startpage	2507
dc.identifier.endpage	2522
dc.identifier.doi	10.21325/jotags.2020.724
dc.identifier.volume	8

Files in this item

Files	Size	Format	View
There are no files associated with this item.