Mentha pulegium'un in vitro antioksidan, antimikrobiyal özellikleri ve COX-1/COX-2 enzim inhibisyon aktivitesinin belirlenmesi / The evaluation of in vitro antioxidant, antimicrobial properties and COX-1/COX-2 enzym inhibitory activity of mentha pulegium

Abstract

Tıbbi ve aromatik bitkiler ile baharatlar tarih boyunca insanlar tarafından hastalıkları tedavi etme amacıyla kullanılmıştır. Mentha pulegium dünyada ve ülkemizde gıda olarak kullanıldığı gibi geleneksel tedavilerde de kullanılmaktadır. Bu bağlamda, sunulan çalışma Mentha pulegium bitkisinin antioksidan, antimikrobiyal özellikleri ile COX-1 ve COX-2 enzimleri üzerine etkilerini irdelemek amacıyla yapıldı. Antioksidan özellikleri DPPH ve CUPRAC metotlarıyla spektrofotometrik olarak araştırılırken, antibiyotik etkisi disk difüzyon metodu ile belirlendi. COX-1 ve COX-2 enzimleri üzerine etkileri ise ticari kitler ile kolorimetrik olarak saptandı. Elde edilen sonuçlar, Mentha pulegium bitkisinin önemli bir antioksidan etkiye sahip olduğunu gösterirken, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli ve Candida albicans suşları üzerine herhangi bir antibiyotik etkisinin olmadığını gösterdi. COX-1 enzimi üzerine ise çok zayıf inhibisyon etkisi sergiledi. COX-2 enzimi üzerine etkisi hesaplanamadı. Sonuç olarak, Mentha pulegium bitkisinin önemli bir antioksidan özelliğe sahip olduğu ve COX-1 enzimi üzerine çok zayıf inhibisyon etkisi gösterdiği tespit edildi.