Bitlis yöresinde yetişen Plantago lanceolatabitkisinin antioksidan ve antimikrobial özelliklerinin araştırılması / The investigation of antimicrobial and antioxidant properties ofPlantago lanceolata plant in Bitlis region

Abstract

Bitkiler, eski çağlardan günümüze kadar çeşitli tedavi yöntemlerinde kullanılmıştır. Sunulan çalışma ile Bitlis yöresinde geleneksel olarak tüketilen Plantago lanceolata’nın antioksidan ve antimikrobiyal özellikleri ile Süperoksit Dismutaz ve Glutatyon-S-Transferaz enzim aktiviteleri yanında Fe, Zn ve Cu düzeyleri incelendi. Antioksidan özellikleri DPPH metodu ve Süperoksit Dismutaz ile Glutatyon-S-Transferaz enzim aktiviteleri saptanarak belirlendi. Antimikrobiyal özellikleri disk difüzyon metodu ile saptanırken iz mineral düzeyleri spektrofotometrik olarak tespit edildi. Elde edilen sonuçlara göre Bitlis’den toplanan bitki örneklerinin en yüksek antioksidan aktiviteye sahip olduğu belirlendi. Bunun yanında, Tatvan’ dan toplanan bitki örneklerinin Süperoksit dismutaz ve Glutatyon-S-Transferaz aktivitesi ve iz mineral miktarı açısından en zengin içeriğe sahip olduğu gözlendi. Bunlara ek olarak, Adilcevaz’dan alınan örnekler dışındaki bitki numuneleri kullanılan mikroorganizmalar üzerine zayıf antimikrobiyal etki sergiledi. Sonuç olarak, elde edilen veriler Bitlis yöresinde yetişen Plantago lanceolata’nın ileri çalışmalar için önemli bir aday olabileceğini gösterdi